Programme Attaché(e) de Direction Hôtelière
La formation Attaché(e) de Direction Hôtelière prépare les étudiants à travailler dans le secteur de l'hôtellerie, un domaine exigeant qui demande une bonne organisation, une gestion rigoureuse et une capacité à prendre des initiatives. Ce programme forme des professionnels prêts à épauler les dirigeants dans leurs tâches quotidiennes. Il combine à la fois des cours théoriques et une pratique sur le terrain afin que vous puissiez acquérir les compétences nécessaires pour exceller dans ce métier.
Objectifs de la Formation
L’Attaché(e) de Direction Hôtelière joue un rôle essentiel dans une entreprise hôtelière. Il ou elle aide les responsables à mieux gérer leurs activités et à assurer un bon fonctionnement quotidien de l’organisation. Voici les objectifs principaux de cette formation :
- Aider les dirigeants au quotidien : Simplifier le travail des responsables en gérant efficacement les tâches administratives, en allégeant leur charge de travail.
- Organiser les informations : Assurer une bonne circulation des informations, tant internes qu'externes, souvent sensibles ou confidentielles.
- Soutenir les projets de l'entreprise : Participer aux initiatives, à l'organisation et à la mise en œuvre des nouveaux projets de l'entreprise.
- Gérer les ventes et la relation client : Apprendre à comprendre et suivre les processus de gestion commerciale et à interagir avec les clients et fournisseurs.
Ces objectifs vous préparent à devenir un professionnel complet et efficace dans le secteur hôtelier, avec une compréhension approfondie de ses besoins organisationnels.
Durée et Méthodes d’Apprentissage
- Durée de la formation : 2 ans
- Méthodes utilisées : La formation combine des cours en présentiel, des projets pratiques, de l’apprentissage en ligne, des Business Games (compétitions professionnelles), ainsi que des MOOCs (cours en ligne ouverts à tous). Ces méthodes d’enseignement sont conçues pour être simples, claires et efficaces.
Contenu de la Formation : 1ère Année
Les Bases à Maîtriser
La première année de formation se concentre sur l’acquisition des compétences essentielles et des connaissances fondamentales :
- Tâches administratives : Vous apprendrez à gérer la paperasse, à utiliser des outils bureautiques (comme Word, Excel), et à organiser les documents.
- Relation client et fournisseurs : Maîtriser la communication avec les clients et les fournisseurs, deux aspects clés de l’hôtellerie.
- Techniques de communication : Vous apprendrez à bien communiquer à l’oral et à l’écrit en français et en anglais, pour assurer un échange d’informations fluide.
- Sensibilisation à l’écologie : Vous serez formé à la prise en compte des enjeux environnementaux, un aspect crucial dans le secteur de l’hôtellerie.
Projets Pratiques
- Gestion de projet : Vous apprendrez à organiser, planifier et suivre des projets professionnels.
- Découverte du secteur hôtelier : Étudier les différents types d’hôtels, leurs services, et les attentes des clients.
- Langues vivantes : Vous perfectionnerez votre anglais (LV1) et commencerez une deuxième langue comme l’espagnol, l’allemand ou l’italien (LV2).
Alternance
Dès la première année, vous aurez la possibilité de travailler en entreprise dans le cadre d’un contrat en alternance. Ce système permet de financer vos études tout en vous offrant une expérience pratique enrichissante sur le terrain.
Contenu de la Formation : 2ème Année
Approfondir ses Compétences
La deuxième année se concentre sur l’approfondissement des compétences déjà acquises, avec une approche plus spécialisée et avancée :
- Outils avancés : Vous utiliserez des logiciels spécialisés pour simplifier la gestion du travail en équipe et améliorer votre productivité.
- Relation client et fournisseur : Vous renforcerez vos compétences en communication et en négociation, et apprendrez à traiter des situations complexes.
- Rédaction professionnelle : Vous perfectionnerez vos compétences rédactionnelles et passerez des certifications reconnues, comme Le Robert ou Linguaskill.
Projets et Spécialisations
- Gestion de projet avancée : Vous apprendrez à créer des produits touristiques et à gérer des projets plus complexes.
- Digitalisation de l’hôtellerie : Vous étudierez comment le numérique transforme le secteur de l’hôtellerie et quels outils sont utilisés pour améliorer les services.
- Marketing hôtelier : Vous découvrirez les techniques utilisées pour attirer et fidéliser les clients, en étudiant les aspects du marketing hôtelier.
- Langues vivantes : Vous approfondirez votre niveau d’anglais (LV1) et poursuivrez l’étude de votre LV2.
Alternance
La deuxième année permet de poursuivre l’expérience professionnelle en entreprise, avec un contrat d’alternance de 12 à 24 mois. Cela permet de mettre en pratique les connaissances théoriques acquises en classe.
Évaluations et Certification
La formation comporte plusieurs types d’évaluations tout au long du programme :
- Contrôle continu : Vous serez évalué(e) régulièrement sur vos connaissances et vos progrès.
- Examen final : À la fin de chaque année, des tests écrits et oraux valideront vos acquis.
- Projet professionnel : En fin de formation, vous devrez réaliser un dossier professionnel que vous soutiendrez devant un jury.
- Stages et alternance : Votre expérience en entreprise sera évaluée en fonction des compétences acquises et de votre évolution pendant les stages.
Pour obtenir la certification, il est nécessaire de valider plusieurs blocs de compétences. Chaque bloc est indépendant, permettant de progresser à son rythme. La certification est attribuée une fois que tous les blocs de compétences requis sont validés.
Débouchés : Où Peut-on Travailler Après la Formation ?
Cette formation ouvre la porte à de nombreuses opportunités professionnelles dans le secteur hôtelier et touristique :
- Assistant(e) de direction : Vous serez capable de gérer l’administration d’un hôtel ou d’une autre structure dans le secteur.
- Chargé(e) de clientèle : Vous serez responsable de la gestion des relations avec les clients, en répondant à leurs besoins et en assurant leur satisfaction.
- Spécialiste en marketing hôtelier : Vous travaillerez sur des stratégies pour attirer de nouveaux clients et fidéliser ceux déjà existants.
Pourquoi Choisir Cette Formation ?
- Facilité d’apprentissage : Les cours sont conçus pour être clairs, accessibles et adaptés à tous les niveaux.
- Expérience professionnelle : L’alternance vous permet de travailler tout en étudiant, renforçant ainsi vos compétences pratiques.
- Reconnaissance : Cette formation est reconnue par les entreprises du secteur hôtelier, ce qui facilitera votre insertion professionnelle.
- Compétences variées : Vous apprendrez des compétences multiples, allant de la gestion à la communication en passant par le marketing.
Rejoignez Cette Formation Dès Maintenant !
Si vous êtes intéressé(e) par l’organisation, la gestion et la communication dans un secteur dynamique et en constante évolution, la formation Attaché(e) de Direction Hôtelière est faite pour vous. En seulement deux ans, vous serez prêt(e) à entrer dans le monde professionnel avec des compétences solides et une expérience enrichissante sur le terrain.
