Community Manager H/F

Dans le cadre de l'une de nos formations en initial dans le secteur de l'Hôtellerie, notre Ecole Internationale Tunon Nantes recherche pour l'un de ses partenaires : 

Missions du poste : 

Communication

• Diffusion des menus hebdomadaires avec mise en avant des produits travaillés (producteur locaux)
• Préparation des supports Instagram/Facebook/affiche en e-boutique/ site de e-commerce
• Animer les réseaux sociaux en présentant les menus/ plats phares de la semaine 

Accueil client 

• Servir et renseigner les clients en boutique 
• Réaliser des devis traiteurs et les présenter

Commercial 

• Contacter/relancer les institutionnels et entreprises de la région pour présenter l'offre traiteur, recueillir leur besoins dans le domaine afin d'ajuster l'offre

Gestion 

• Participer à l'élaboration des menus 
• Participer à la gestion des approvisionnements
• Suivre un compte d'exploitation et calculer la rentabilité