Léo, élève à l'école Tunon Montpellier vient d’entamer sa deuxième année Assistant Tunon Aérien et Hôtellerie.
Il vient de terminer sa saison au Mas Candille, établissement 5 étoiles situé à Mougins.
Salarié saisonnier où il a débuté tant que plagiste puis comme Assistant Maître d’Hôtel.