Alternant(e) opérationnel(le) en hôtellerie
Référence :
Etablissement : Bordeaux
Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme
Type de poste : Opérationnel Hôtellerie
Type de contrat : Alternance
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Bordeaux
Dans le cadre de la formation MBA Tunon Manager , l'Ecole Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses partenaires :
- Un(e) Opérationnel(le) en Hôtellerie
Les missions :
- Gestion de la clientèle : en face à face, par téléphone, par mail
- Accueillir et accompagner le client tout au long de son séjour
- Analyser les besoins, les attentes du client et répondre à ses interrogations
- Gérer les réclamations clients
- Mémoriser les habitudes des clients
- Informer le client sur l'offre touristique
- Enregistrer les réservations, les arrivés et les départ
- Optimiser les réservations
- Etablir des factures, encaisser le client
- Répondre aux demandes de groupe, faire des offres commerciale
- Controler et modifier la stratégie tarifaire quotidienne, hebdomadaire et mensuelle
- Manager le service d'étages et du petit déjeuner
- Apporter son aide aux différents départements de l'hôtel
- Controler la qualité de propreté des chambres
Le Profil:
Savoir faire face aux imprevus et adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
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Chaque candidature sera étudiée par nos soins après réception de votre dossier. Toute autre demande ne sera pas retenue.