Séverine, Assistante 2ème année Tunon Hôtellerie de l'Ecole Tunon Nancy, est en stage de Réception et Conciergerie à l’Hôtel 5* Le Saint Roch à Courchevel.
Métiers de l'hôtellerie
"Ayant déjà réalisé deux stages en hôtellerie, c'est naturellement que j'ai poursuivi dans cette voie, afin de diversifier mes expériences dans différentes structures hôtelières. C'est effectivement dans ce secteur et dans les métiers de l’hôtellerie haut de gamme que je souhaite construire ma carrière professionnelle.
Réception hôtelière et Conciergerie
L'hôtel Saint-Roch, cinq étoiles à Courchevel, me permet d'acquérir de nouvelles compétences. Le souci du détail est la clé de voûte du fonctionnement de cet hôtel et le service doit y être irréprochable. Ce stage est très formateur et m'apprend à devoir bien faire du premier coup. De plus, la réception gère également les demandes de conciergerie ce qui me permet de découvrir un métier qui, à vrai dire, me plaît beaucoup.
L'hôtel Saint Roch me permet d'approfondir mes connaissances et mes capacités, mais également de découvrir le milieu de l'hôtellerie haute gamme".
