Pour l'arrivée des beaux jours, le Peninsula Paris dévoile quatre expériences estivales uniques au cœur de ses jardins. Située sur l’avenue Kléber, la terrasse du palace propose des moments de détente et de gourmandise, loin de l’agitation urbaine.
"Les Échappées"
Les visiteurs peuvent profiter de "Les Échappées", un brunch servi dès 18h00 le dimanche et le lundi. Ils pourront déguster des entrées estivales méditerranéennes comme la burrata aux agrumes et le quinoa végétal au citron confit, suivies de mets préparés à la flamme par le Chef, tel que le saumon grillé au miso. La soirée se termine en douceur avec les créations de la Cheffe Pâtissière Anne Coruble, incluant une pavlova de fruits rouges et un tiramisu aux noix de pécan caramélisées.
Le Jardin Secret et sa Carte Méditerranéenne
Pour célébrer ses dix ans, le Jardin Secret du Peninsula propose une nouvelle carte inspirée de la Méditerranée. Les clients peuvent savourer des plats comme les falafels aux agrumes et le gaspacho rafraîchissant. La carte des desserts, avec des créations comme la panna cotta aux fraises gariguette, est une ode aux saveurs fruitées.
Cocktails et Mocktails Exclusifs
Le Bar du Peninsula a créé une sélection de dix cocktails et mocktails pour marquer cette décennie d'élégance. Les hôtes peuvent découvrir le Bergamote, un cocktail au champagne, ou le Green Life, un mocktail rafraîchissant à base de gin sans alcool, de jus de raisin et d’aloé vera.
Expériences Romantiques et Suites Luxueuses
Pour une soirée romantique, la "Table Secrète" offre une terrasse privative avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel. Sous la direction du Chef David Bizet, les clients peuvent savourer un menu dégustation exceptionnel avec des accords mets et vins surprenants.
Si vous aussi êtes passionné(e) par l'hôtellerie et souhaitez exercer dans des établissements prestigieux comme le Peninsula, l'École Internationale Tunon vous propose les formations pour y accéder :
- Le Bachelor Hôtellerie, en 3 ans, permet d'obtenir un titre certifié dans le secteur de l'hôtellerie. Il prépare aux métiers de la gestion hôtelière, des services de conciergerie, entre autre. Le Bachelor répond aux nouvelles exigences et aux besoins de ce secteur prestigieux.
- Le MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme, en 2 ans, permet d'obtenir un titre certifié dans le secteur de l'hôtellerie. Il permet d’accéder à des fonctions de Revenue Manager et de Directeur d’hôtel, dans les domaines de l’hôtellerie.