Hôtellerie : Les ouvertures d’hôtels attendues à Paris en 2025
L’année 2025 s’annonce prometteuse pour l’hôtellerie parisienne avec l’arrivée de nouveaux établissements mêlants luxe, design et innovation. De grands noms du secteur s’apprêtent à ouvrir leurs portes, renforçant l’attractivité de la capitale pour la clientèle internationale.
Des établissements prestigieux en plein cœur de Paris
Mandarin Oriental Lutetia – Un renouveau pour une adresse mythique
Début 2025, le Lutetia, hôtel historique de la rive gauche, entrera dans la collection du groupe Mandarin Oriental. Ce joyau Art Déco, restauré en 2018 par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, combinera son héritage culturel avec le raffinement propre à la marque asiatique. Avec 184 chambres et suites, une brasserie emblématique et six espaces dédiés aux évènements, dont le somptueux salon Cristal pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes, ce changement marque un tournant pour l’hôtellerie parisienne. Le palace sera renommé “Mandarin Oriental Lutetia, Paris » sitôt la transaction finalisée, dévoile le groupe dans un communiqué.
Maison Barrière Vendôme – Un boutique-hôtel au féminin
Le groupe Barrière, déjà célèbre pour son hôtel Fouquet’s, investira en janvier un emplacement prestigieux entre la place Vendôme et le jardin des Tuileries. Ce boutique-hôtel de 26 chambres et suites, installé dans l’ancien siège de Lacoste, rend hommage à des figures féminines emblématiques telles que Joséphine Baker et Marie Curie. Conçu par Daniel Jibert, il met en avant l’artisanat français et propose une expérience sur-mesure, à la croisée du luxe et de l’histoire.
Hôtel SAX – Un hommage au passé revisité par Philippe Starck
Dans le VIIe arrondissement, l’Hôtel SAX prendra place dans un ancien central téléphonique de la Belle Époque. Ce projet ambitieux, signé Philippe Starck, proposera 120 chambres et suites, un restaurant rooftop avec vue sur la Tour Eiffel, un spa, ainsi qu’un bar chic entouré d’un jardin intérieur. Un futur incontournable de l’hôtellerie haut de gamme.
Se former à l’excellence avec l’École Internationale Tunon
L’essor de l’hôtellerie parisienne ouvre de belles perspectives pour les futurs professionnels du secteur. À l’École Internationale Tunon, nous préparons nos étudiants à intégrer ces établissements prestigieux grâce à des formations alliant expertise et expérience terrain :
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- Bachelor Hospitality Management International : Un programme tourné vers les carrières internationales dans l’hôtellerie et le tourisme de luxe.
- Bachelor Hôtellerie : Une formation professionnalisante pour découvrir les métiers de l’hôtellerie et acquérir une expérience concrète dans des établissements renommés.
- MBA Hôtellerie & Tourisme : Un programme en alternance conçu pour développer une expertise avancée en gestion hôtelière, en management et en tourisme.
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Source : Voyage d’affaires, “Les ouvertures d’hôtels attendues à Paris en 2025”