Elias, notre étudiant en 2ème année de Bachelor à l’école Tunon Genève, effectue son 2ème stage de l’année. Après avoir remporté un énorme succès auprès d’une boutique de luxe cet hiver à Genève, c’est auprès d’un tout nouveau restaurateur qu’Elias officie en tant que stagiaire polyvalent au Déli Social à Lausanne.
Ce nouvel endroit branché de la capitale Vaudoise est un centre culinaire créatif. On peut s’y arrêter pour déjeuner, prendre un café, consulter les magazines culinaires ou encore participer à des ateliers et à des master class. Le prochain atelier à lieu le 10 juillet 2021, réservez-vite ! Doté d’une table commune, la cuisine est saine, expérimentale et vous trouverez même des espaces de travail.
Le concept, ultra pointu de ce nouveau restaurant permet à Elias de « goûter à tout ! » : Guest Relation Management, Community Management, Service.
Nous sommes très fiers de vous Elias et avons hâte de recevoir les photos de votre prochain stage ! Votre parcours Tunon qui équilibre luxe, service et événementiel vous amènera très loin.
