MISSIONS DU CHEF DE RÉCEPTION
Le chef de réception est responsable de l’accueil et du départ des clients de l’hôtel. Il facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes diverses et encaisse les règlements.
Il gère également le planning des réservations, les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation. Mais il s’occupe aussi de faire connaître son hôtel auprès des professionnels du tourisme et développe les opérations spéciales d’accueil de groupe.
Pour cela il est entouré d’une équipe composée de réceptionnistes et de night auditors.
En véritable chef d’orchestre, il fait le lien entre la direction et les employés et est souvent considéré comme le bras droit du directeur.
LES QUALITÉS ET COMPÉTENCES ATTENDUES
- Aisance relationnelle
- Compétences commerciales afin de proposer les différents services de l’hôtel
- Être un bon manager pour coordonner le travail de son équipe
- Connaître les standards de l’hôtellerie et de la restauration
- Être polyvalent pour pouvoir apporter son aide sur diverses missions
- Avoir le sens des responsabilités
- Être rigoureux et avoir le sens de l’organisation
- La maîtrise de l’anglais est un impératif, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus
PERSPECTIVES D’ÉVOLUTION ET SALAIRE
Le secteur de l’hôtellerie valorise énormément, en plus du diplôme, l’expérience. De plus, en raison de grandes responsabilités, le chef de réception peut prétendre par la suite à des fonctions supérieures. Dans un petit hôtel, il sera alors possible de viser le poste de directeur d’hôtel. Dans une plus grande chaîne hôtelière, il est possible de devenir directeur d’hébergement.
Concernant le salaire, il varie généralement entre 2000 et 3000 euros brut par mois. Mais en fonction de la taille et du succès de l’hôtel et des responsabilités prises, la rémunération peut grandement évoluer.
COMMENT DEVENIR CHEF DE RÉCEPTION ?
Pour devenir chef de réception, l’École Internationale Tunon Caen propose le Bachelor Hôtellerie qui est une formation en 3 ans et qui vous prépare à tous les métiers de l’hôtellerie et à la gestion d’un hôtel. Vous pouvez réaliser cette formation en alternance en tant que Responsable Réception.