Du 24 au 27 février 2025, les étudiants en troisième année du Bachelor Hôtellerie de l'École Internationale Tunon Caen ont relevé un défi d'envergure en participant à un business game hôtellerie. Ce challenge pédagogique vise à tester leurs compétences entrepreneuriales à travers un projet concret : dynamiser l'activité de Casa Ici & Là, une enseigne implantée à Lille, Saint-Barthélemy et Saint-Tropez.
Un entraînement à l'entrepreneuriat Hôtelier
Pendant quatre jours, les étudiants ont endossé le rôle de véritables entrepreneurs en mettant en application les connaissances acquises au sein de leur formation en hôtellerie et management. Cet exercice intensif leur a permis de :
- Réaliser une étude de marché approfondie pour comprendre les tendances et opportunités du secteur.
- Développer des concepts innovants adaptés aux besoins de Casa Ici & Là.
- Élaborer des stratégies de développement viables et rentables.
- Travailler en équipe pour relever les défis inhérents à la gestion d’un projet entrepreneurial.
L’objectif principal de cet événement était de confronter les étudiants à des situations réelles du secteur hôtelier et de les pousser à faire preuve de créativité, d’esprit critique et de rigueur.
Une approche pédagogique axée sur l’expérience
Le Bachelor Hôtellerie de l'École Internationale Tunon Caen se distingue par une pédagogie immersive, privilégiant l’apprentissage par la pratique et l’expérimentation. Grâce à ce business game, les étudiants ont pu se mesurer aux exigences du monde professionnel tout en bénéficiant d’un encadrement expert.
L’événement a été ponctué par des présentations finales devant un jury composé de professionnels du secteur, qui ont évalué les projets sur la cohérence stratégique, la faisabilité économique et l’originalité des concepts. Une belle opportunité pour les participants de mettre en avant leurs compétences en gestion, marketing et innovation hôtelière.
Une préparation solide pour les défis du secteur hôtelier
Le succès de ce business game témoigne de la qualité et de la pertinence de la formation hôtellerie dispensée à l’École Internationale Tunon Caen. En confrontant ses étudiants à des cas pratiques, l'école leur permet d’acquérir des compétences opérationnelles solides et une vision stratégique du marché.
Félicitations à tous les participants pour leur engagement et leur professionnalisme ! Ce type d’expérience renforce leur employabilité et leur confiance en leurs capacités à évoluer dans un secteur dynamique et exigeant.
