Les étudiants en première année de MBA ont travaillé pendant 3 mois sur la création d'un restaurant éphémère à destination de tous les étudiants du campus de Nantes.
Ce restaurant "Ephemera" avait pour objectifs pédagogiques :
- la création d'un business model
- la mise en place de partenariats
- la gestion et l'organisation d'un projet
La journée du 17 mai étant la journée de la lutte contre l'homophobie et la transphobie, les étudiants ont alors créé, avec l'aide d'associations, une campagne de sensibilisation et d'information.
Ce fut une très belle journée couronnée de succès !
